Giấy vệ sinh khách sạn nên dùng loại mấy lớp? Tùy hạng phòng: cách chia thường gặp là 3 lớp cho phòng hạng cao và suite, 2 lớp cho phòng tiêu chuẩn, rồi chốt mã sau khi thử mẫu.
Bài này giúp trưởng bộ phận buồng và người mua hàng ở Hà Nội chốt một quy cách chung cho cả đội: kiểm cuộn mẫu, gấp đầu cuộn giống nhau, xe đẩy mang đủ loại giấy nào.
Giấy vệ sinh khách sạn nên dùng loại mấy lớp?
Giấy vệ sinh cho buồng phòng khách sạn nên chọn theo hạng phòng. Cách chia văn phòng Hà Nội hay gợi ý: phòng hạng cao và suite dùng giấy vệ sinh cuộn nhỏ 3 lớp, phòng tiêu chuẩn dùng cuộn nhỏ 2 lớp. Đây là gợi ý tư vấn, không phải quy định hay điều kiện xếp hạng sao. Mã cụ thể nên chốt sau khi bộ phận buồng thử mẫu trên lô giấy của khách sạn.
Theo thông số Thế Giới Giấy, Japani Premium10 (JPP10) và Japani Silk10 (JPS10) là loại 3 lớp; An Khang Soft 10 (AKS10), An Khang Classic10 (AKC10) và Roto Soft 10 (RTS10) là loại 2 lớp. Roto Soft 10 có 222~228 tờ mỗi cuộn, cũng theo thông số Thế Giới Giấy. Xem từng mã ở trang giấy vệ sinh cuộn nhỏ 2-3 lớp.
Khách sạn nhỏ có nên dùng một loại 3 lớp cho mọi phòng?
Có thể, nhất là khách sạn mini chỉ có một, hai hạng phòng. Một mã cho cả toà giúp nhân viên không lẫn cuộn, kho tầng chỉ cần một chỗ xếp, đơn hàng gọn hơn.
Cái giá là nhịp thay cuộn: cùng cỡ cuộn, giấy nhiều lớp hơn thường kéo được ít tờ hơn, nên phòng có khách ở dài ngày có thể phải thay cuộn sớm hơn. Hãy lắp một mã 3 lớp và một mã 2 lớp ở vài phòng cùng hạng, ghi số cuộn phải thay, rồi đặt cạnh khoản chênh trên báo giá.
Dùng 2 lớp cho phòng tiêu chuẩn: kiểm gì để khách không chê mỏng
Cuộn 2 lớp dai, xé gọn theo đường chia tờ và ít bụi vẫn dùng tốt ở phòng tiêu chuẩn; giấy bở, xé lệch hay để lại vụn thì dù mấy lớp cũng dễ bị chê. Đặt cuộn 2 lớp cạnh một cuộn 3 lớp để có mốc so, rồi kiểm bốn điều dưới đây.
Ngoài số lớp, kiểm thêm 4 điều trên cuộn mẫu
Bốn điều nên kiểm trên cuộn mẫu là thành phần bột giấy, độ mềm và độ dai khi xé, bụi giấy, và chiều cao cuộn so với lô giấy đang lắp. Cả bốn kiểm được trong một buổi giao ca với cuộn mẫu và một phòng tắm trống.
Bột giấy nguyên sinh
Đọc dòng thành phần trên bảng thông số trước. Các mã giấy An Khang, Roto, Japani và Facial trong danh mục làm từ bột giấy nguyên sinh, theo thông số Thế Giới Giấy. Giấy của Thế Giới Giấy được sản xuất theo tiêu chí 5 KHÔNG: không nước thải, không rác thải, không khói bụi, không chất tẩy trắng độc hại, không giấy tái chế.
Sau đó mở cuộn mẫu dưới đèn phòng tắm, đặt cạnh cuộn đang dùng, xem giấy có đều màu, có đốm sẫm hay sợi lạ không. Bước nhìn này chỉ để so hai cuộn, không thay được dòng thành phần.
Độ mềm và độ dai khi xé
- Xé thử vài lần theo đường chia tờ: cuộn dùng được đứt gọn, không rách chéo sang tờ bên cạnh.
- Vò nhẹ một tờ rồi mở ra: giấy mềm mà không bở thì không vụn thành mảnh.
- Lau tay còn ẩm: giấy quá mỏng sẽ thủng hoặc dính lại trên da.
Nên cho hai, ba nhân viên cùng thử, ghi chung một phiếu, vì mỗi người cảm nhận độ mềm một khác.
Bụi giấy
Rút vài tờ, phe phẩy nhẹ trên mặt bàn tối màu hoặc trước gương, xem có bụi xơ rơi không. Trong phòng tắm, bụi giấy hiện rõ trên gương, mặt đá lavabo và sàn tối màu, khiến phòng vừa dọn trông như chưa lau. Kiểm lại với từng lô mới.
Chiều cao cuộn và lõi có vừa lô giấy đang lắp
Lô giấy phòng tắm có nhiều kiểu: treo hở, âm tường, có nắp che, lô đôi. Cuộn cao hơn khoảng trống thì kẹt nắp; lõi không khớp trục thì cuộn lắc, giấy xé lệch. Đo khoảng trống từng kiểu lô đang có và lắp thử cuộn mẫu trước khi đặt cho cả tầng.
Để đối chiếu, theo thông số Thế Giới Giấy, chiều cao cuộn của Japani Premium10 (JPP10) là 100mm (±2mm), Japani Silk10 (JPS10) là 96mm (±2mm), An Khang Soft 10 (AKS10) và An Khang Classic10 (AKC10) là 90mm. Xem thêm bảng thông số giấy vệ sinh cuộn nhỏ.
Muốn so 3 lớp và 2 lớp ngay trên tay? Quản lý kinh doanh của văn phòng Hà Nội có thể mang cuộn mẫu tới tận khách sạn để bộ phận buồng lắp thử vào lô giấy đang dùng. Hẹn qua Zalo/hotline 0903 004 112 hoặc trang liên hệ nhận báo giá.
Cách trình bày đầu cuộn giấy trong phòng tắm
Cách nhiều khách sạn dùng là gấp đầu cuộn thành hình tam giác sau khi dọn xong phòng tắm. Nếp gấp thường được hiểu là phòng tắm đã được dọn, đồng thời giúp khách dễ cầm đầu giấy. Đây là thực hành phổ biến của bộ phận buồng, không phải quy định bắt buộc. Kiểu nào cũng được, miễn cả đội gấp giống nhau để giám sát tầng kiểm nhanh.
Gấp tam giác đầu cuộn trong 4 bước
- Lắp cuộn cho đầu giấy rủ ra phía ngoài, phía xa tường, để khách dễ thấy, dễ cầm.
- Để đầu giấy thõng xuống một đoạn ngắn, vừa đủ cho hai lần gấp.
- Gấp chéo hai góc vào giữa: góc dưới bên trái gấp vào đường giữa tờ, rồi góc dưới bên phải gấp chồng lên, để đầu giấy thành mũi nhọn chĩa xuống.
- Miết nhẹ hai nếp và chỉnh mũi tam giác nằm giữa cuộn, không miết tới mức giấy nhàu.
Chụp một ảnh đầu cuộn gấp đúng, dán trong kho tầng để nhân viên mới gấp đúng mẫu ngay từ ca đầu.
Giữ vệ sinh khi gấp và chỗ để cuộn dự phòng
Nếp gấp là chỗ tay nhân viên chạm vào ngay trước khi khách dùng, nên:
- Gấp ở bước cuối, sau khi đã lau bồn cầu, lavabo và sàn.
- Rửa tay hoặc thay găng mới trước khi chạm vào cuộn giấy.
- Cuộn dùng dở thì xé bỏ đoạn đầu khách trước đã chạm rồi mới gấp.
- Cuộn dự phòng để nơi khô như tủ hoặc giỏ có nắp, không đặt dưới vòi sen. Số cuộn dự phòng theo quy cách của khách sạn.
Danh sách giấy cần có cho buồng phòng và khu công cộng
Một khách sạn thường cần ba nhóm giấy: cho buồng phòng, cho khu công cộng và khăn ăn cho nhà hàng, buffet sáng. Khu công cộng có lượt dùng dồn vào vài thời điểm trong ngày, nên chọn loại khác buồng phòng.
| Khu | Loại giấy | Mã gợi ý trong danh mục | Ghi chú cho nhân viên |
|---|---|---|---|
| Phòng tắm phòng hạng cao, suite | Giấy vệ sinh cuộn nhỏ 3 lớp | JPP10, JPS10 | Gấp đầu cuộn sau khi dọn |
| Phòng tắm phòng tiêu chuẩn | Giấy vệ sinh cuộn nhỏ 2 lớp | AKS10, AKC10, RTS10 | Cùng quy cách gấp |
| Bàn trang điểm, đầu giường | Khăn giấy lụa hộp | Japani Silk 80 (JPS80) | Một vị trí cố định mọi phòng |
| Phòng gia đình, phòng ở dài ngày | Khăn giấy lụa để trong tủ | Japani Silk 180 (JPS180), Facial10 (FC10) | Bổ sung theo số đêm ở |
| Toilet sảnh, phòng hội nghị | Giấy vệ sinh cuộn lớn và hộp đựng | AKS900, AKS700; hộp RT3203A, RT5822I | Kiểm trước giờ nhận phòng, giờ giải lao |
| Lavabo khu công cộng | Khăn lau tay và hộp đựng | RT20-2; hộp RT8038A | Châm khăn trước khi hộp cạn |
| Nhà hàng, buffet sáng | Khăn ăn napkin | JPS109, JPS102 | Thường do bộ phận nhà hàng nhận |
Số lớp trong bảng theo thông số Thế Giới Giấy; số lượng thì tự lập định mức như cuối phần này. Cách chia giấy theo khu xem ở trang giấy và vật tư cho khách sạn.
Trong buồng phòng
Trên bàn trang điểm hoặc tủ đầu giường, đặt một hộp khăn giấy lụa hộp cho đầu giường như Japani Silk 80 (JPS80), loại 2 lớp, 80 tờ mỗi hộp theo thông số Thế Giới Giấy. Phòng gia đình hoặc phòng ở dài ngày để thêm trong tủ Japani Silk 180 (JPS180), loại 2 lớp, 180 tờ, hoặc khăn giấy lụa Facial10 (FC10), loại 2 lớp, cũng theo thông số Thế Giới Giấy.
Sảnh, toilet công cộng và phòng hội nghị
Lượt dùng ở đây dồn vào lúc khách chờ nhận phòng, giờ giải lao hội nghị, cuối bữa tiệc. Cuộn nhỏ hết nhanh, khó canh thay, nên thường dùng giấy vệ sinh cuộn lớn An Khang Soft900 (AKS900) hoặc An Khang Soft700 (AKS700) với hộp Roto3203A (RT3203A) hoặc Roto5822I (RT5822I); nhớ lắp thử cuộn vào hộp trước khi đặt số lượng. Theo Thế Giới Giấy, chuyển sang giấy vệ sinh cuộn lớn giúp tiết kiệm 20% chi phí sử dụng giấy. So kỹ hai loại ở bài chọn cuộn lớn hay cuộn nhỏ theo từng khu.
Lavabo dùng khăn giấy lau tay đa năng như Khăn Giấy Đa Năng Roto 20-2 Lớp (RT20-2) trong hộp Roto8038A (RT8038A). Hai mẫu hộp Roto3203A và Roto8038A ghi xuất xứ Malaysia.
Nhà hàng và buffet sáng trong khách sạn
Bàn buffet sáng dùng khăn ăn napkin như Japani Silk 109 (JPS109); phòng tiệc có thể dùng Japani Silk102 (JPS102). Khu này thường do bộ phận nhà hàng nhận, nhưng nên đặt cùng đợt với giấy buồng phòng để có một đầu mối. Chọn khăn theo kiểu bàn xem bài chọn khăn giấy ăn cho nhà hàng.
Xe đẩy, kho tầng và cách tự lập định mức
Đầu ca, mỗi xe đẩy nhận giấy theo bảng trên, đủ cho số phòng được giao; cuối ca, phần thừa trả về kho tầng, không để qua đêm ngoài hành lang.
Không có định mức chung cho mọi khách sạn: phòng gia đình khác phòng một khách, khách ở cả tuần khác khách ở một đêm. Hãy tự đếm:
- Trong vài tuần, ghi số cuộn, số hộp khăn bổ sung mỗi ngày theo tầng và hạng phòng.
- Ghi số phòng có khách mỗi đêm trong cùng khoảng thời gian.
- Với từng hạng phòng, chia tổng số cuộn đã bổ sung cho tổng số đêm phòng có khách, ra mức dùng của khách sạn mình.
- Cộng phần dự phòng cho tuần đông khách rồi đặt hàng theo đợt.
Toilet sảnh và phòng hội nghị đếm riêng, vì lượng dùng ở đó đi theo lượt khách và lịch sự kiện.
Giữ giấy khô ở kho tầng mùa nồm Hà Nội
Mùa nồm Hà Nội thường rơi vào khoảng tháng 2 đến tháng 4. Ba chỗ giấy hay bị ẩm trong khách sạn là kho tầng cạnh phòng giặt, xe đẩy để ngoài hành lang và cuộn dự phòng trong phòng tắm. Giấy để nơi ẩm dễ mềm nhũn, có mùi.
- Để nguyên lốc, nguyên thùng tới lúc xếp lên xe đẩy.
- Kê kệ cách sàn và cách tường.
- Lấy hàng theo đợt ngắn, hàng nhập trước dùng trước.
Sắp kho chi tiết xem bài bảo quản giấy mùa nồm ẩm.
Thử mẫu và đặt hàng định kỳ cho khách sạn ở Hà Nội
Thử trên một tầng trước khi đổi cả khách sạn
Đổi cả khách sạn một lần mà mã mới có vấn đề thì mọi phòng cùng chịu. Nên thử trước:
- Chọn một tầng, hoặc vài phòng mỗi hạng, để dùng mã mới.
- Nhân viên buồng tầng đó ghi sổ mỗi ca: cuộn có vừa lô, xé có rách lệch, có bụi xơ, khách có phản hồi gì.
- Ghi song song số cuộn bổ sung để so với mã cũ.
- Hết đợt thử mới chốt mã cho cả khách sạn.
Đặt theo đợt, gộp đơn nhiều cơ sở
Khách sạn nhà ống phố cổ thường không có chỗ chứa một chuyến hàng lớn, và nội đô Hà Nội hạn chế giờ hoạt động của xe tải theo quy định của thành phố. Hãy thống nhất trước lịch giao theo đợt, vừa sức chứa kho tầng và giờ lễ tân nhận hàng.
Thế Giới Giấy Hà Nội giao tận nơi tới mọi quận nội thành Hà Nội, có thể chia đơn thành nhiều đợt nhỏ cho cơ sở kho nhỏ, nhận gộp đơn nhiều địa chỉ và tách giao theo từng cơ sở. Hoá đơn VAT xuất từ Công ty Cổ phần Thế Giới Giấy. Sản phẩm gợi ý cho từng khu có ở trang giải pháp giấy cho khách sạn tại Hà Nội.
Câu hỏi thường gặp
Gấp tam giác đầu cuộn giấy có mất vệ sinh không?
Rủi ro nằm ở tay người gấp, không ở nếp gấp. Gấp ở bước cuối, rửa tay hoặc thay găng mới trước khi chạm vào cuộn, và xé bỏ đoạn đầu của cuộn dùng dở.
Cuộn giấy dùng dở trong phòng có nên thay mới khi đón khách mới không?
Tùy quy cách từng khách sạn. Cách dễ áp dụng: đặt mốc rõ thế nào là “cuộn còn ít” để thay mới; cuộn còn nhiều thì xé bỏ đoạn đầu rồi gấp lại; cuộn thay ra chuyển xuống khu nhân viên.
Khách sạn mini ở phố cổ có cần dùng giấy cuộn lớn cho toilet sảnh không?
Toilet sảnh ít người dùng thì cuộn nhỏ vẫn đủ. Khi toilet sảnh phục vụ cả khách chờ nhận phòng lẫn khách ăn sáng, cuộn lớn trong hộp giúp giảm số lần thay.
Có thử mẫu trước khi đặt được không, báo giá thế nào?
Được. Bạn có thể hẹn xem mẫu tại văn phòng Tầng 25, số 68 Nguyễn Cơ Thạch, Phường Từ Liêm, hoặc để quản lý kinh doanh mang cuộn mẫu tới tận khách sạn. Thế Giới Giấy Hà Nội không có bảng giá công khai: giá báo theo mã sản phẩm, số lượng và tần suất lấy hàng của từng cơ sở.
Nhận mẫu giấy buồng phòng tận khách sạn
Gửi cho văn phòng Hà Nội số phòng theo từng hạng, số toilet chung và mã giấy đang dùng để được gợi ý mã từng khu và báo giá theo nhu cầu thật. Gọi hoặc Zalo 0903 004 112, hoặc gửi yêu cầu qua form nhận báo giá.
Thế Giới Giấy Hà Nội là văn phòng tại Hà Nội của Công ty Cổ phần Thế Giới Giấy, doanh nghiệp thành lập năm 2009, ra mắt giấy vệ sinh cuộn lớn An Khang năm 2010 và hiện có 18.000 khách hàng tổ chức trên toàn công ty.